Пока на рубеже XVII–XVIII веков Пётр I только прививал России любовь к кофе, в остальном мире вокруг этого напитка кипели нешуточные страсти. Непривычный чёрный напиток казался обществу загадочным и даже подозрительным. Свойств кофеина никто не знал, поэтому внезапный эффект бодрости вызывал массу споров и сомнительных суеверий. Европейские доктора пугали людей трактатами о том, что экзотическое зелье разрушает здоровье и лишает красноречия, а консерваторы говорили, что посиделки за чашечкой кофе отвлекают горожан от полезных домашних дел, и требовали строгих ограничений. Но одним из самых известных кофейных мифов стала красивая легенда из Ватикана. Согласно ей, советники просили Папу Римского Климента VIII запретить сомнительное снадобье. Тот якобы решил сначала попробовать его лично, искренне восхитился вкусом и дал кофе своё символическое благословение, после чего любые сомнения растаяли. Официальных исторических подтверждений этому нет, но предание прочно вошло в кофейную культуру. Всего через пару десятилетий напиток окончательно завоевал признание учёных, купцов и мыслителей, превратившись в главный символ утренней бодрости. А как кофе влияет на вас? Действительно заряжает энергией или вы можете спокойно уснуть даже после двойного эспрессо? Пишите в комментариях!