Осенью особенно тянет на что-то тёплое и уютное. В Корее в это время года спасаются хобакджуком — нежной тыквенной кашей. Её готовят из спелой тыквы и рисовой муки, добавляя немного мёда для сладости. Получается бархатистая, согревающая и очень уютная каша. В Корее её часто едят, когда хочется чего-то лёгкого и полезного, или просто чтобы согреться в холодный вечер. В кафе TaKima хобакджук не готовят, но любят делиться кулинарными открытиями. Поэтому в карусели — простой рецепт, который легко повторить дома. А вы любите тыкву? Может, готовите из неё что-то особенное осенью? Делитесь любимыми осенними рецептами. Ждём вас в гости! Забронировать столик, банкет или заказать доставку еды: +7 960 119 42 67. TaKima: Воронеж, ул. 25 Января, 23. Пн–Пт: с 12:00 до 22:00, Сб–Вс: с 12:00 до 23:00.