Доброе утро! В начале недели мы рассказывали об одном народном празднике в башкирской и татарской культуре — «Ҡаҙ өмәһе», что переводится как «Гусиные помощи» или «Гусиное перо». В этот день заготавливают впрок гусиное мясо и щиплют пух. С наступлением холодов каждый дом забивал не менее двух десятков гусей. В день с такой работой хозяйке не справиться, поэтому приглашали соседей. Такое приглашение на коллективную помощь всегда воспринималось с радостью, как праздник. Женщины и девушки, собирающиеся участвовать в «гусиной помощи», доставали из сундуков яркие платки, фартуки, платья, одевались во всё чистое, тщательно прятали волосы под платок. Щипка пера, паленье гусиных туш на костре, ополаскивание гусей в проруби — всё делалось сообща, с песнями и принятым ритуалом. К вечеру коллективный труд был окончен, и наступал момент, когда вся деревня трогалась к речке. Впереди неспешным шагом под музыку двигались нарядные старухи и молодухи с коромыслами, обвитыми лентами. На коромыслах висели золотистые тушки гусей. По дороге к водоёму проводили обряд «Ҡаҙ юлы» («Гусиная дорога»): дети разбрасывали гусиные перья, женщины произносили благопожелания об обильном приплоде, приговаривая, чтобы в будущем году гуси ходили этой дорогой. Возле речки девушки снимали гусей с коромысел и полоскали в холодной воде — чтобы гусиные тушки покрылись тонкой ледяной корочкой. Пока односельчанки работали, хозяйка, в доме которой проводились гусиные помощи, готовила угощения. Главным блюдом был густой наваристый суп-лапша. По обычаю этот праздник начинался с первого дня зимы и продолжался до тех пор, пока вся деревня не справлялась с «белым» урожаем. В карусели — фрагмент видеозаписи, сделанной специалистами Дома народного творчества во время экспедиции в аул Омь Куйбышевского района.