2 ноября в 19:30 в павильоне «Армения» на ВДНХ пройдёт встреча «Разговоры о кухне». Гостями станут ресторатор Гаяне Бреиова и гастроисторик Артур Шахназарян.
Речь пойдёт об армянской кухне как о живой части культуры: о семейных рецептах и ресторанных интерпретациях, забытых и хорошо знакомых блюдах, преемственности и свободе переосмысления.
Гаяне Бреиова — ресторатор, основатель ресторана Gayane’s, телеведущая, автор проектов в сфере гастрономии. Артур Шахназарян — гастроисторик, победитель шоу «Молодые ножи» с Константином Ивлевым, основатель направления «Высокая армянская кухня», популяризатор армянской гастрономии в России.
Регистрация — по ссылке:
Адрес: проспект Мира, д. 119, стр. 68, павильон «Армения», конференц-зал.
Поделиться:
10
Источник: Армянский музей Москвы и культуры наций
Комментарии
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные посетители.
Войти или зарегистрироваться.
Реклама · erid: —
Закрыть
Ставить лайк и оставлять комментарии могут только зарегистрированные посетители.