Дошли до нашумевшего соседа «Гамбурга» и «Булгакова» и делимся обзором блюд. Салат мангал с телятиной кебаб — большая порция, хорошие куски мяса, приятный соус, но вместе ингредиенты не соединяются. Салат с копчёной форелью и молодым картофелем — большая тарелка с вау-подачей, прекрасная рыба, тёплый молодой картофель, но непонятно, как соединить их вместе. Тартар из говядины с солёным миндалём и копчёной грушей подкачал: безвкусное мясо и соус. Фаворит — рибай с капустой на углях: за такую цену прекрасное качество мяса, нежнейший соус и хрустящая капуста. Утка 36 часов и чимичури из черемши вау-эффекта не вызвали: сухое мясо птицы без ярко выраженного вкуса. Бедро цыплёнка и заатар — нежное мясо с пикантным и ароматным соусом. К лопатке барашка с фасолью маш и черемшой с редисом есть вопросы: сама лопатка не доведена до вкуса, с гарниром та же история — концепция хорошая, но есть что доработать. Карпаччо из рибая с маринованными овощами: мясо совершенно безвкусное, соус приятный, но забирает всё внимание из-за отсутствия характера самого мяса. Наполеон с малиной — отличный пропитанный, с приятной кислинкой малины. Отзывы о нём спорные, и понятно, с чем это может быть связано, но в нашем случае он получился эталонным. Также попробовали лохманджун с камамбером и абрикосами — воздушное тесто с аппетитной сырной шапкой, прекрасный десертный вариант закуски к вину. Сервис оправдал ожидания: официант погрузил в кухню, блюда отдавались быстро и чётко. Интерьер порадовал: уютно, просторно, приглушённый свет и большие окна с видом на улицу. Отдельно отметим посуду: чайные пары в разной стилистике отправляют прямиком в детство. К кухне есть вопросы, но они закрываются ценой: за 14 позиций отдали менее 10 000 рублей. По соотношению цены и качества — твёрдый плюс, смело рекомендуем ресторан к посещению. Залечь в Красноярске.