/ FOODIE NEWS: RESTAURANT AWARDS 2026 В бальном зале «Гранд Отеля Европа» вручили ресторанную премию Собака.ru «Что Где Есть в Петербурге». В этом году ей исполнилось 20 лет. Финалистов выбрали горожане: в народном голосовании отдали больше 114 000 голосов. Лучших из них определили фуди, экспертный совет премии. В него вошли основатели Третьего места Ольга Звагольская и Дмитрий Гачко. Вот несколько лауреатов на заметку для наших гастрономических планов: • Лучший шеф-повар — Роман Киселев (Casper, René, «Кафе Бенуа») • Прорыв среди шеф-поваров — Сергей Ким («Пища династии Минь», «Шалман») • Лучший новый авторский ресторан — «Баски & Монегаски» и Self Edge Chinois • Лучший новый ресторан на каждый день — Brasserie by Academia • Культурно-гастрономическое пространство года — VOKZAL 1853 • Выбор редакции — «Астория» Лишний раз убеждаемся: Петербург — гастрономическая столица, где ужин тоже бывает искусством. Поздравляем всех лауреатов и номинантов🤍 Все победители и номинанты — в материале Собака.ru ( а куда сходить дальше, подскажет Собака Еда.