31 октября в древней Ирландии отмечали Samhain — праздник окончания полевых работ и наступления зимнего сезона. Это мистический день, когда, по поверьям, открыт портал в потусторонний мир. В католической церкви это день Всех Святых — день прославления всех когда-либо живших христианских праведников. В дореволюционной России из-за разницы календарей этот день приходился на 18 октября — день апостола Луки, евангелиста и первого иконописца. Для иконописцев он был «цеховым» праздником: молясь в этот день, они просили благословения на «чистоту вдохновения» и дарили друг другу небольшие образа. В народном календаре это «Луков день». В Москве на Болотной площади раскидывался рынок с луком из разных городов, особенно ценился ростовский лук. Его запасают на зиму, а в этот день едят живым с солью и перцем и пекут луковые пироги. Блюда из лука подают и в трактирах. Доход от продажи лука небольшой, но важно провести этот день весело — тогда зимой не будешь болеть. Повод для праздника есть всегда…