❗8 октября 2026г. Крымскому колледжу общественного питания и торговли г.Симферополя указом главы Крыма С.В. Аксёнова присвоено имя Алексея Ивановича Абрикосова, известного предпринимателя в области кондитерского и чайного дела, крупного общественного деятеля и благотворителя. А 28 октября колледж посетил Дмитрий Петрович Абрикосов, представитель династии Абрикосовых, публицист, член Общества «Знание», автор серии монографий по истории русского купечества. В ходе визита он передал в дар копию портрета основателя династии кисти Валентина Александровича Серова, оригинал которого хранится в Государственном Историческом музее, рассказал о создании Абрикосовыми первого в Крыму консервного завода, о рецептуре продукции и традициях торговли, посетил производственную площадку колледжа. Говоря о значении наследия семьи, Дмитрий Абрикосов отметил, что коммерческий опыт Абрикосовых в Крыму может стать важным элементом в развитии образовательного процесса в колледже и дать историческую основу формирования профессиональных навыков молодых специалистов общественного питания и культуры торговли. Более подробно ознакомиться с историей семьи Абрикосовых вы сможете на наших «Абрикосовских пятницах», где Дмитрий Петрович расскажет о династии «шоколадных королей» России. Ближайшая встреча состоится уже 6 ноября в 19:00: