Добрый день уважаемые Закадыки-Пабоголики. В эфире Бундок FM со своим Пивным Еженедельником ББП. Сегодня поговорим , немного опережая события, о Коричневом Английском Эле. 🍀"Newcastle" Brown Ale вот уже почти сто лет является самым известным в мире коричневым элем, элем №1 в США, Швеции, Финляндии, Дании и, конечно, у себя на родине, особенно в северо-восточной части Англии. Полковник Джим Портер около трех лет разрабатывал рецепт этого пива, пытаясь найти оптимальное сочетание полноты вкуса и питкости. Уникальность эля заключалась не только в его рецептуре, но и в удивительной способности "быть своим" независимо от времени и поколения. Так, во время и после Второй мировой войны пиво было супер популярно среди шахтеров и кораблестроителей северо-востока Великобритании, став синонимом традиций и ценностей простых людей. А в 80-е годы XX века его оценило и полюбило за уникальный вкус и индивидуальность новое поколение, особенно студенты. И сегодня "Newcastle" Brown Ale, принадлежащий компании Heineken, продолжает свое победное шествие по миру, находя с каждым годом все больше поклонников. 🍀Цвет Пиво каштаново-коричневого цвета. 🍀Вкус пива сладкий, карамельный, мягкий. За солодовыми нотками следуют оттенки трав и легкие ореховые и фруктовые нюансы. Послевкусие сухое, без горечи. 🍀Аромат пива наполнен нотами карамели, травы, соломы, сладкого солода, кукурузы, обжаренных орехов, нюансами коричневого сахара. 🍀Гастрономические сочетания Пиво хорошо сочетается с различными сырами, свининой, мясом-гриль, жареным лососем с картофелем и укропом, копчеными и жареными колбасками. 🍺Пиво недели у нас - New Castle Brown Ale - эту неделю он идёт 850руб/пинту. Скидка не распространяется* Деловой Обед на неделю, по многочисленным заявкам наших гастропочитателей пролонгирован с прошлой недели...Налегай - будет вкусопомрачительно. Ну чтож, праздничная неделя начата - проведи её с нами.🍻