Когда французское кино встречается с гастрономией — рождается особенная история.
В ноябре в «Парусах на крыше» представлено специальное меню проекта Studio Gourmet: три блюда, вдохновлённые французскими фильмами, и рекомендованные пары с коньяком Courvoisier.
«Амели» — 1 750₽
Морской гребешок с кремом из сельдерея, виноградом, соусом beurre blanc и чёрным трюфелем.
К блюду рекомендуем Courvoisier VSOP — 40 мл, 990₽.
«Вкус вещей» — 1 350₽
Утиная грудка с нежным кремом из батата, вишнёвым соусом и трюфельным демигласом.
Рекомендуемая пара — Courvoisier XO, 40 мл, 2 500₽.
«Мулен Руж» — 890₽
Шоколадный мусс с вишнёвым компоте, хрустящим слоем и вишнёвым сорбетом.
К десерту — Courvoisier VSOP, 40 мл, 990₽.
Три кинематографичные истории, рассказанные языком вкуса.
Выбирайте свою — и проведите вечер с видом на Петербург.
«Паруса на крыше», ул. Марата, 5.
Поделиться:
10
Источник: Ресторан Паруса на крыше
Комментарии
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные посетители.
Войти или зарегистрироваться.
Реклама · erid: —
Закрыть
Ставить лайк и оставлять комментарии могут только зарегистрированные посетители.