Новости

«БирХоф» — место с историей, которой уже больше 30 лет. Ресторан начал работу в 1995 году и за это время менялся, но сохранил главное — собственную пивоваренную традицию и узнаваемую атмосферу пивного дома. Интерьер здесь не случайный: деревянные столы, бочки, кованые элементы, картины и старинные детали создают тот самый европейский характер, который сложно перепутать с обычным рестораном. Получается, в «БирХоф» можно прийти просто поужинать, а заодно немного прикоснуться к истории места, которое работает в Ростове ещё с прошлого века. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

Иногда лучший план на воскресенье — это отсутствие планов. Не спешить, встретиться с близкими, посидеть за большим столом и спокойно провести последние часы выходных. А понедельник подождёт до завтра 😉 Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

«БирХоф» — место, где выходные действительно ощущаются выходными: длинный вечер, хорошая компания, музыка и разговоры. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

Пятница — тот самый день, когда после работы хочется не домой по делам, а туда, где можно спокойно выдохнуть. Собраться с друзьями, выбрать столик, взять любимый напиток и просто позволить вечеру идти своим чередом. Без повода. Просто потому что пятница. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

Бокал — это не просто красивая подача. Форма влияет на то, как раскрываются аромат и вкус пива: где-то лучше сохраняется пена, где-то сильнее ощущается аромат, а где-то напиток дольше остаётся прохладным. Поэтому один и тот же сорт в разных бокалах может восприниматься совершенно по-разному. Маленькая деталь, которая действительно имеет значение. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола по телефону: 2625-623.

В «БирХоф» по будням действует бизнес-ланч — полноценный обед, когда хочется нормально поесть и вернуться к делам без лишних хлопот. Заглядывайте на обед — иногда хороший перерыв посреди рабочего дня нужен не меньше, чем выходной. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

Воскресенье не обязательно проводить дома с мыслью: «Что бы сегодня приготовить?» Можно просто выбрать столик в «БирХоф», заказать несколько блюд на компанию и провести вечер без кастрюль, сковородок и горы посуды. Иногда лучший домашний уют — это когда готовит кто-то другой ???? Ждем вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

Дерево, кирпич, металлические детали, старинные элементы, бочки и тёплый свет — в «БирХоф» интерьер не просто декорации. Именно из таких деталей складывается характер места, поэтому даже обычный ужин здесь ощущается немного иначе. Сегодня на сцене группа «Оранжевый свет» сыграет популярные песни в авторской аранжировке ???? Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

Пятница — хороший повод никуда не торопиться. Можно сесть за стол, заказать любимое блюдо, налить бокал пива и наконец перестать смотреть на часы. Пятничный вечер пройдёт под живую музыку и зажигательный рок-н-ролл в исполнении группы Cool Cats. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

Иногда всё начинается не с мяса и не с пива, а с хорошего гарнира. Картофель по-деревенски, овощи, свежая зелень — именно такие детали делают блюдо полноценным. В «БирХоф» хочется не просто быстро перекусить, а собрать тот самый стол, где каждому найдётся что попробовать. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. ул. Темерницкая, 80 Бронь стола: 2625-623

Что происходит с пивом после варки? Мы часто говорим о том, какое пиво выбрать, но гораздо интереснее — что происходит с ним после варки. После приготовления пиво не сразу отправляется в бокал. Ему нужно время для созревания: напиток проходит определённые этапы, чтобы сформировались его вкус, аромат и характер. И только после этого оно оказывается у вас в бокале. В «БирХоф» собственное пиво варят с 1995 года — и за это время пивоварение стало одной из главных особенностей ресторана. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

10 октября в «БирХоф» выступит группа «Оранжевый Свет». Субботний вечер под живую музыку — хороший способ поставить дела на паузу и просто насладиться вечером. Для вас прозвучат хиты русского рока: «Кино», «Би-2», «Мумий Тролль», «Жуки» и многое другое. Берите друзей, выбирайте любимые блюда и оставайтесь на музыку. Дата: 10 октября, начало в 20:00. «БирХоф» ждёт вас ежедневно с 12:00 до 24:00 по адресу: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола по телефону: 2625-623.

Пиво без закуски? Можно, но зачем? В «БирХоф» к пенному есть из чего выбрать: хрустящие гренки, запечённые крылышки, баварские колбаски, рыбные закуски. Можно собрать свой вариант к бокалу любимого сорта. А если за столом компания, ещё интереснее взять несколько разных закусок и попробовать всё понемногу. Выбирайте пиво — а закуску под него мы найдём. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00 по адресу: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

В «БирХоф» есть особенность, о которой легко забыть, если воспринимать его только как пивной ресторан. В меню встречаются блюда разных кухонь — от традиционной русской до мексиканской. Поэтому за одним столом могут собраться люди с разными предпочтениями: кому-то захочется сытного мясного блюда, кто-то выберет рыбную закуску, а кто-то — что-нибудь с более ярким и необычным вкусом. Здесь необязательно всем заказывать одно и то же: каждый может выбрать своё, а потом всё равно попробовать друг у друга. ???? Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.

В меню БирХоф есть сочетание, которое создано друг для друга: рёбрышки в медово-пряном соусе и тёмное пиво. Рёбрышки запекают и подают с красным салатом и картофелем по-деревенски, а соус готовят на основе тёмного пива. Именно к тёмным сортам этот вариант особенно хорошо подходит — насыщенный вкус блюда и характер пенного отлично дополняют друг друга. Иногда не нужно долго выбирать из меню — достаточно найти свою пару. Ждём вас ежедневно с 12:00 до 24:00. Адрес: ул. Темерницкая, 80. Бронь стола: 2625-623.