Сочный бифштекс из говядины с румяной корочкой. Подаём с насыщенным соусом из карамелизированного лука, сливок и соевого соуса. Сверху — хрустящий картофель пай и тёртый пармезан.
Сочно, сливочно, с приятным хрустом и насыщенным мясным вкусом.
Beercafe «Шамайка» — чисто ростовский бар. Б. Садовая, 95. Телефон: 285-05-08.
Источник: Шамайка House
