Новости

Крем-суп из батата и тыквы с камчатским крабом и копченым гребешком. Сыр страчателла здесь - особый ингредиент. Его производим в нашей сыроварне из фермерского молока, которое привозим из Нижегородской области несколько раз в неделю. Пробовать обязательно!

В «Парке культуры» подают буррату собственного производства — с карпаччо из копченой свеклы и орехом пекан. Сыр делают вручную из фермерского молока, которое привозят из Нижегородской области несколько раз в неделю.

В «Парке культуры» новый сезон — новое меню. Представляем первую пятёрку блюд: • Крем-суп из батата и тыквы с крабом и копчёным гребешком; • Филе судака с кремом из корнеплодов и зелёным горошком; • Масляная рыба на гриле с морковным карри, шпинатом и маракуйей; • Спагетти путтанеска с тунцом; • Равиоли с тушёным кроликом.