Бар «Дикари» — пространство для настоящих путешественников вкуса. В самом сердце Красноярска, на территории культурно-гастрономического пространства «Артель» (ул. Красной Армии, 10а), открывается новый бар «Дикари», созданный Bellini Gastronomic Ecosystem. Проект предлагает гостям отказаться от «организованных туров» по стандартным меню и отправиться в спонтанное гастрономическое приключение, где главный гид — это собственный вкус и любопытство. Непосредственное участие в проекте принимают учредители Bellini — Анатолий Ващенко и Алексей Горенский. Руководство и воплощение концепции в жизнь осуществляет топ-менеджер Bellini Сергей Гармашов, известный по винному ресторану Hello Wine и гастрокофейне Hello Coffee. Концепция «Дикарей» построена вокруг идеи свободы выбора и открытий. Прогулявшись по «Артели» и собрав блюда с разных кухонь мира, можно замедлиться в баре, чтобы подобрать идеальный напиток — будь то крафтовое пиво из бочек или авторский коктейль с «походными» акцентами. Это место для всех, кто ценит живые эмоции и искреннюю атмосферу. Здесь найдут себя как компании друзей, собравшиеся для просмотра спортивных трансляций на больших экранах, так и ценители живой музыки, любители качественного мяса из соседних корнеров, искатели новых сортов пива, студенты и офисные работники, желающие отдохнуть после насыщенного дня. «Дикари» — единственный корнер в «Артели», где предлагают полноценную винную, коктейльную и пивную карту. Здесь сделан акцент на сопровождении блюд напитка