SMITH на Взлётке — третья кофейня сети SMITH в Красноярске, открылась в ноябре 2024 года на улице 78-й Добровольческой Бригады, 26. Атмосферу заведения основатели описывают как спокойствие и неспешность, подсмотренные в поездках по Шри-Ланке: светлый интерьер, мягкие акценты, витрина со свежей выпечкой. В меню — завтраки и сытные блюда в течение всего дня (каши и гранола, вафли и панкейки, сэндвичи, поке и боулы), авторские напитки и кофе на премиальном зерне: от классического эспрессо и нитро-кофе до альтернативных способов заваривания. Десерты готовят в собственном кондитерском цехе SMITH. Есть витрина to-go и бонусная система сети.