🌶СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶
17 октября, суббота, 13.30
Мастер-класс и сет-обед:
Индийская кухня: Суп Дал и цыпленок Тикка
ГРУППА НАБРАНА, ЗАПИСЬ ЗАКРЫТА!
Умение приготовить блюда страстной, пряной и горячей индийской кухни - отличный навык для жителей Петербурга. Ведь они прекрасно справляются с осенней хандрой, зимней стужей и нашей постоянной сыростью. Музей специй приглашает Вас овладеть магией приготовления самых вкусных блюд индийской кухни!
Суп Дал - вкуснейшая, ароматная и пряная чечевичная похлебка, которая поражает полнотой и изяществом вкуса, несмотря на простоту своего приготовления.
Цыпленок Тикка - пожалуй самое вкусное индийское блюдо с точки зрения людей, находящихся вне индийской кулинарной культуры. Нежные, сочные кусочки куриного филе, приготовленные в потрясающе вкусном маринаде, затем обжаренные в ароматном пряном масле, и наконец, доведенные до совершенства в восхитительном томатно-сливочном соусе. В приготовлении этого сложного блюда принимают участие более 12 разных специй и приправ!
Внимание: в блюде используется имбирь, лайм, манго, пряности, острый перец. Следует иметь это ввиду при наличии пищевой аллергии на эти продукты.
Формат мероприятия:
Мастер-класс проходит в формате шоу-дегустации: ведущий готовит одно большое блюдо на всех участников, предлагает задания для гостей, гости принимают участие в процессе по желанию.
Продолжительность мастер-класса с дегустацией - 3 часа.
17 октября, суббота, 13.30
Мастер-класс и сет-обед:
Индийская кухня: Суп Дал и цыпленок Тикка
ГРУППА НАБРАНА, ЗАПИСЬ ЗАКРЫТА!
Умение приготовить блюда страстной, пряной и горячей индийской кухни - отличный навык для жителей Петербурга. Ведь они прекрасно справляются с осенней хандрой, зимней стужей и нашей постоянной сыростью. Музей специй приглашает Вас овладеть магией приготовления самых вкусных блюд индийской кухни!
Суп Дал - вкуснейшая, ароматная и пряная чечевичная похлебка, которая поражает полнотой и изяществом вкуса, несмотря на простоту своего приготовления.
Цыпленок Тикка - пожалуй самое вкусное индийское блюдо с точки зрения людей, находящихся вне индийской кулинарной культуры. Нежные, сочные кусочки куриного филе, приготовленные в потрясающе вкусном маринаде, затем обжаренные в ароматном пряном масле, и наконец, доведенные до совершенства в восхитительном томатно-сливочном соусе. В приготовлении этого сложного блюда принимают участие более 12 разных специй и приправ!
Внимание: в блюде используется имбирь, лайм, манго, пряности, острый перец. Следует иметь это ввиду при наличии пищевой аллергии на эти продукты.
Формат мероприятия:
Мастер-класс проходит в формате шоу-дегустации: ведущий готовит одно большое блюдо на всех участников, предлагает задания для гостей, гости принимают участие в процессе по желанию.
Продолжительность мастер-класса с дегустацией - 3 часа.